没想到吧？腐乳也有有机的！

爱吃腐乳的朋友们可以放心吃腐乳了！！

这款腐乳之所以能够实现有机生产，主要依赖于以下几个关键点：

首先，有机腐乳所使用的原料是在无污染的有机农田里生长的黄豆，这些农田经过至少三年的自然降解，消除了之前可能存在的化学残留，确保土壤达到有机种植的标准。

并且在种植过程中，严格遵守有机农业的标准，不使用化学肥料和农药。

其次，在腐乳的制作过程中，使用了经过精心挑选的优质菌种进行发酵，这些菌种纯度高，可以避免杂菌的干扰，从而保证腐乳的质量。

发酵过程中，通过精准控温来创造适宜的发酵环境，这样不仅能够促进霉菌的生长，还能够确保霉菌接种的纯净性，避免杂味的产生。

在整个生产链中，不添加任何防腐剂等化学添加剂，而且通过了308项农残检测和3项防腐剂检测，以此保障食品的安全性和健康性。

因此，这款腐乳实现了从原料种植到成品生产全程的有机管理，确保了产品的有机属性，让你在享受美味的同时也能保证安全。

腐乳在我国有着超过千年的历史，被誉为“中国奶酪”。

如今，随着人们对食品质量要求的不断提高，山东食圣酿造食品有限公司凭借其75年的悠久历史和经验积累，成为能够生产传统有机红方腐乳的企业之一。

公司不仅拥有先进的生产设备，还通过了多项国际认证，如四国有机认证、美国FDA、英国BRC等，确保了产品的高品质。

腐乳以大豆为原料，经过特定霉菌的发酵，再用盐和各式香料腌渍而成。在这个过程中，腐乳的蛋白质利用率得到了提高，产生的维生素B2含量比普通豆腐更高。这些营养成分对人体健康十分有益。

同时，发酵过程还增强了大豆中异黄酮的活性。对于注重饮食健康的现代人而言，有机腐乳无疑是一个既能享受美味又能兼顾健康的理想之选

这款有机腐乳可以搭配多种食材，如粥、饭、面、菜等，既可以作为佐餐佳品，也可以作为烹饪原料。

无论是早餐的简单搭配，还是晚餐的精致料理，都能为您的餐桌增添一抹独特的风味。无论是炒菜、拌饭还是搭配火锅，都能让您尽情享受美食的乐趣。

这款有机腐乳需要储存在阴凉干燥通风的地方，以确保其长达18个月的保质期。