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有机清米酒

2025-01-14分类:其它 阅读:132

一杯清米酒,总能在舌尖上为我们带来无尽遐想。


或是深夜独饮,或是旧朋重逢,抿一口醇香的清米酒,柔和的液体顺喉而下,在心里泛起回甘的眩晕,杯盏起落之间,微醺的幸福感悄声蔓延。


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用时间酝酿风味,没有什么比酒更合宜。耕图有机清米酒,甄选有机糯米酿造,历经14道匠心工序,300天以上耐心守候,澄澈的液体中,浓缩着阳光雨露的甘甜和土地谷物的醇香。

(米酒有机认证:0150P2300033)(糯米有机认证:0280P1200276


耕图有机清米酒的口感介于米酒和清酒之间,10度的酒精度数,微醺不上头,喝起来既满足又不会过于沉醉,即使是酒量浅的女生,也能放心享用。


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它酒体清澈,宛若琼浆,凑近一闻,没有印象中的浓烈酒味,而是散发着糯米特有的发酵清香,入口品鉴,柔、醇、甘,千般滋味在舌尖回转,带着悸动曼妙之感,在心间久经不散。


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州建南唐,文昌北宋,提到江苏泰州,一座2600年建城史的小城,意大利著名旅行家马可波罗说,这个城市不大,但各种幸福很多。


耕图有机清米酒的原料有机糯米,就来自江苏泰州姜堰区溱潼河横村。这里气候温和,水系发达,曾被评选为联合国全球生态环境500佳[1],为有机糯米提供了良好的生长环境。


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在这片充满了自然灵气的土地上,耕图承包了330亩的有机糯米田,从种子开始就全程跟踪溯源,严格按照有机的标准种植,确保了有机清米酒的纯粹风味。


从一粒米到一滴酒,转化的不仅是形态,更是风味的升华。耕图联合浙江嘉善黄酒股份有限公司(以下简称“嘉善”),共同酿造出这款醇香甘冽的有机清米酒。


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嘉善是一家拥有400年厂史的上市国营酒厂,也是中国黄酒集团子公司,其注册商标“西塘”还获得了中华老字号认证(证书编号:211006),实力强劲,为有机清米酒的品质提供有力保障。


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嘉善将传统酿酒工艺与现代生物技术结合,遵循“冬日浸米、早春蒸饭、酒曲发酵、立秋封岗压榨、冷库过滤杀菌、入冬灌装封口”的周期规律,匠心酿造每一滴有机清米酒。


在这个过程中,嘉善特别采用了四分五割的工艺手法配合水磨贵酿技术。所谓的“四分五割”是指在酿造过程中,大米被磨去了55%的部分,只留下45%精华的部分用于酿酒。


这种严苛的研磨技术,保留下了糯米的大部分精华物质,酝酿出的有机清米酒,酒体更为细腻,口感更为醇厚‌。


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生活需要仪式感,也需要偶尔的放纵,耕图有机清米酒,就是那个能让你放松身心的小确幸。


礼盒包装,格调瓶身,无论是自饮还是送礼,都是不错的选择。快来尝一尝这款有机清米酒,让它带你走进一个全新的微醺世界!


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郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

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