经典橘子罐头
燥热的冬日午后,来一口脆嫩清甜的橘子罐头吧。
只需轻轻一咬,大粒完整的橘子肉瓣就能立刻爆汁,清凉之中带有橘子的自然甘甜,从舌尖浸入心扉,解渴降燥的同时,还滋润身心。
远方好物上架的这款经典橘子罐头,是由树美食诚心出品。
品牌甄选优质无核蜜桔,只用大瓣橘肉与精心调配的糖水一块装罐,果香浓郁,酸甜适宜,每一口都吃出童年的罐头风味。
这款橘子罐头的原料无核蜜桔,来自湖南邵阳的雪峰山脉。雪峰山地势狭长,呈西南—东北走向,形成天然屏障,阻碍和削弱西北寒流的长驱直入,为橘子树的生长提供了天然温室[1]。
雪峰山山顶常年积雪,高山雪水滋养下的蜜桔果肉大瓣饱满,冬暖夏凉的气候条件,加上较大的昼夜温差,让蜜桔得以沉淀更多的糖分物质,形成糖分高酸度低、果肉无核脆嫩鲜美口感。
树美食坚持选用树上自然成熟的蜜桔入料,保障了橘子罐头的新鲜品质。同时这样的橘子色泽鲜艳,汁多肉厚,制成的橘子罐头果香浓郁,带来天然的甜蜜风味,食用口感更佳。
树美食经典橘子罐头的口感魅力,不止在原料选择上,其生产工艺也是铸就风味的一大关键。品牌采用“机器+人工”双重模式,对原料蜜桔进行严格筛选。
新鲜采摘下的蜜桔先用机器进行一遍原始筛选,去掉采摘运输过程中产生的小果、坏果或有磕碰的残次果。
之后由经验丰富的工人对机器筛选后的橘子进行二次检查,剔除可能遗漏的瑕疵品,进一步提升橘子罐头的品质。
从原材料收采到加工生产灌装成品,树美食严格把控每一环,现代化厂房加上生产设备,有效降低了外界污染,为橘子罐头的安全生产提供了有力保障。
此外,树美食还遵循配料精简原则,在罐头的配料上,只选用了橘子、水和白砂糖,拒绝人工甜味剂的添加,这样制成的橘子罐头才能吃出酸甜清爽的自然风味。
树美食的橘子罐头都是由L级以上的大橘瓣制成,橘子的内果皮已手工仔细剔除。橘瓣上的白点为橘络囊衣,是树美食特意留存的橘子天然风味物质,这样的大块果肉吃着更过瘾。
树美食橘子罐头开盖后即可直接食用,那饱满的橘瓣,甜中带酸,酸中透甜,是最直接的享受方式。
这款橘子罐头也是创意料理的好伙伴。你可以将它加入酸奶中,为早餐增添一份清新;或是与沙拉混合,为午餐带来一份酸甜的惊喜;甚至可以作为烘焙的原料,让甜点更加多汁可口。
无论是直接品尝,还是作为料理的点睛之笔,树美食橘子罐头都能为你的生活增添一份甜蜜。
记得放阴凉处或冷藏室储存,能够让这份甜蜜更加持久!
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