远方的梦想联合创始人王海平-有机食品,,SGS检测合格的有机农产品,有机食物

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越光米

2024-05-01分类:有机大米 阅读:40

咱们天天都要吃的大米

大家知道如何判断一款好米吗?

主要看三大指标:


1、胶稠度大,达85毫米以上

口感会明显湿润软滑

目前国内达胶稠度80以上的微乎其微

属于大米重要理化指标之一


2、蛋白质含量小于7%

国内一级粳米一般在7.8%~9%

低于7%的少之又少

蛋白质低的大米

米粒吸水更快

香味更足,软性和糯性也更优秀

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3、直链淀粉低,低于16%

目前我国一级粳米在17.5%~19.5%

低于16%的也很少

效果在于晶莹透亮,米粒易熟

不易回生,放凉了一样好吃


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今天给大家分享的越光米就满足以上三个条件


越光米到底好在哪?

1、原种:改良日本新泻越光米水稻原种

2、生态:北纬46°松嫩平原黑土地,弱酸、富硒

3、种植:人工栽收有机肥、杜绝农残

4、加工:进口生产线轻碾留胚,保留精华

5、鲜储:循环烘干,低温仓储,

模拟日光低温循环烘干

确保粮温不超30度

以实现不增碎,淀粉结构不改变,营养不流失

6、营养:蛋白质,直链淀粉,胶稠度三优

7、味道:煮饭煲粥香糯,不用配菜也好吃


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这款越光米非常重视锁住大米本身的营养

采用多机轻碾

以不破坏淀粉结构不流失营养为前提

确保碾米米温小于26度

不已卖相取悦于人不抛光

以留住营养为根本


不加增香剂  不加增光剂

不加甜度剂  不加复合营养素

是可以放心给孩子吃的大米


小孩不爱吃饭试试越光米

对于贪玩不爱吃饭的宝宝

越光米太适合她们了

越光米软糯Q弹带有淡淡的甜味

像吃小零食一样就把米饭吃完了


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