内蒙河套兆丰面粉溯源之旅记录
河套产地面粉,内蒙古土地肥沃、空气纯净、光照资源充沛,盛产诸多优质农产品,其中最独特的还是河套地区的面粉,河套当地的兆丰面粉更是因为被称为“面粉中的劳斯莱斯”而名声在外,也是当地人最喜欢的面食材
河套面粉,粉色自然洁白,粉质细腻绵柔,筋力强,麦香味儿浓,做出来的面食,口感劲道柔韧,非常适合制作面条或者水饺,用河套面粉包出的饺子,筋道十足,白白嫩嫩,延伸性和弹性较好,不会破皮,吃过就忘不了
河套面粉的延展性太好了,很香,很软很劲道。
我的手抖,水加多了,皮有点软,看着拿着都快烂了,居然就是没烂!一点没烂!
自己做的饺子皮,馒头实在太好吃了!
河套面粉做出的馒头超好吃,从小爱吃面食,做出了白白胖胖的馒头。用的河套面粉果然比超市里买的普通面粉好吃,香软有嚼劲!
出产的河套小麦属红皮硬质小麦品质特别出色,产量又稀少,所以显得特别珍贵。只要吃过这里的面粉,再吃其他面粉,就会觉得不够有面味儿
兆丰面粉,强烈推荐,来巴彦淖尔市来玩就是要逛吃逛吃,兆丰面粉是可以让人品尝到真正有机绿色的优质面粉,所有产品必须是无添加,所做的面食、菜品都很很惊艳。
河套面粉确实名不虚传,用自己留的面头发酵,味道比发酵粉好太多了,就“面饼味儿”,切一片世棒,小火煎出油,往饼里一夹:啊!心满意足。
河套面粉,yyds!哇撒,终于做面包的感觉又回来了,一个半小时不到,二发到满盒,烤出来之后超级软,棉花糖样的口感,入口即化又有韧性。河套面粉简直绝了!
河套面粉味道是极好的,做出来胡面食非常有嚼劲儿。当然,河套面粉是一款多用途面粉,有小麦香,会一直让人想回购的面粉。赶紧码住!
放心好面粉,我只选兆丰!
河套地区的兆丰面粉是国内高端面食材供应方面的佼佼者。国内首家通过中、美、欧三重有机认证的面粉企业,而且产品做到了全程可追溯。虽然价格高出普通面粉一节,但胜在安全无添加,是目前市场上能够找到的放心的好面粉。
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