鲜松茸
矗立于世界之巅的香格里拉,终年被雪山环抱,云雾缭绕。在这片神秘山林与皑皑白雪交织的净土上,香格里拉松茸傲然生长。
它以得天独厚的自然环境和卓越的品质,成为餐桌上让人流连忘返的珍馐美味。
香格里拉松茸为何在市场上脱颖而出?这与其优越的生长环境密不可分。
海拔高度是松茸品质卓越的关键塑造者。经科学验证与市场青睐的共同揭示,位于3000至4000米这一黄金海拔带,其光照强度、年降雨量以及昼夜温差,为松茸的生长提供了优越的自然环境,促进其品质的提升。
加之,松茸偏爱干燥、排水佳且通气性良好的山地土壤。香格里拉松茸正是生长在3800米以上的高山林地中,那里土壤排水性强、营养物质丰富、生态环境优越。
终日与云杉为伴,吸允雪水的甘洌,沐浴纯净的阳光,方能孕育出品质极佳的松茸。
“绿色、健康、安全”是远方好物矢志不渝的理念。精心挑选的每一颗松茸,正是在这得天独厚的自然环境中茁壮成长,凝聚了自然精华与时间的馈赠,成就其非凡的品质。
因与众不同的生长环境,香格里拉松茸蕴含更丰富多元的营养成分。其中包括双链松茸多糖、松茸多肽等珍贵的活性物质,18种氨基酸以及8种维生素,这些对人体都是不可或缺的营养成分。
同时香格里拉松茸也有促进新陈代谢的益处,其中的胶原蛋白能让肌肤富有弹性,让身体和心灵在自然的馈赠中得到双重滋润。
“七月天,松茸鲜”。在香格里拉松茸盛产的夏季,时间是唯一可控的重要因素。
每棵松茸都由当地村民上山采撷,汇集至收购点,分秒必争地发往工厂,经由匠人进行挑选、清洗,按照顾客的选购规格分装打包,依托顺丰冷链的极速护航。
全程不超过48小时,以确保到达顾客手中的松茸新鲜活力,不失灵气。
香格里拉松茸品质卓越,肉质肥厚,口感丝滑爽脆。携带着松枝的清新与泥土的芬芳,这是只有香格里拉松茸才拥有的独特风味。
其肉质在口中融化,既有脆爽的口感,又不失韧劲,越嚼越香。
无论是煎、烤、炖汤或是刺身,都能体验到它的丰腴与鲜美。尤其是用黄油煎制后,轻煎至表皮黄金酥脆,内里韧劲滑嫩,散发出浓郁酽香,吃起来脆中带韧,让人回味无穷。
香格里拉松茸的清理方法简约而高效:
1、先剥去松茸上的泥土和杂草;
2、用陶瓷刀或者木刀削去根部的泥土;
3、打开水龙头,用流水涮去松茸表现的浮尘即可。
香格里拉松茸珍贵,需要仔细存储,保存方法如下:
1、短期保存不用清洗,直接用吸水纸将松茸包住放入冰箱保鲜层,可放置3−5天;
2、长期保存可把松茸外皮和根部清理干净,但不要碰水,用保鲜袋包好,密封好,放入冰箱冷藏可储存一年左右。
让我们一同踏上这场味蕾与灵魂的双重旅行,去感受香格里拉松茸的独特韵味,让这份来自大自然的珍馐美味,成为品质生活中不可或缺的一部分。
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