油焖脆笋
虽说春已远,但鲜犹在!
留住春天的这口鲜,吃一次想一年
一罐油焖笋不用其它配菜
就着浓郁的酱汁和脆嫩的笋
就能吃下几大碗饭
今日推荐来自中国竹乡的油焖脆笋!
甄选北纬30°安吉优质笋源 --安吉雷笋
优选新鲜春雷笋,地道农家古法秘制
匠心工艺一口咬下层层香味
安吉竹笋,源自中国浙江省安吉县
这个地方是中国著名的竹乡之一
以广袤的竹海和优质的竹笋产品闻名遐迩
安吉位于天目山脉北麓
属于亚热带季风气候
气候温和,四季分明
年平均气温约为15.5℃
相对湿度80%左右
这种气候条件有利于竹子快速生长和竹笋的形成
这也使得安吉成为全国十大竹乡之首
好的原料也需要有好的工艺
才能激发出食物该有的美味
市面上的油焖笋大多数使用焖烤
时间过长容易失去原有脆度
但这款油焖脆笋
用炒制工艺代替原有焖烤工艺
保留住笋原有的脆度
不使用硫磺、不经过漂白
不添加防腐剂、明胶
配料表只有竹笋和常见的调味料
保证油焖脆笋的品质
使用自动化生产进行加工处理
利用121℃高温杀菌
使用独特的小罐造型
不用开火做饭
方便携带和储存
随时随地想吃就吃
现在夏天食欲下降
平时只吃小半碗饭
上次拿它下饭
居然把一大碗饭炫完了
拿它做面浇头
胃口大开也是分分钟的事!
不过这款油焖竹笋
没有添加任何防腐剂和添加剂
放在普通室温下可以储存
但开罐后需要冷藏,建议在24小时内食用
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