嫩笋尖，顾名思义

就是竹笋的顶端部分

这一部分鲜嫩可口

富含多种维生素和矿物质

成了很多食客的选择

而有机嫩笋尖

则是指在无化学农药、无化肥污染的自然环境中生长的嫩笋

全程遵循有机标准，食用更加安全

本次上新的有机嫩笋尖

选自中国竹笋之乡——

浙江龙泉与福建三明

这里山川秀美，气候温润

肥沃的土壤滋养出鲜嫩的竹笋

并且，为了更好的口感

只采摘当季12-14cm的鲜笋笋尖

这样的笋尖鲜嫩爽口

带着自然清甜与淡淡的竹香

浙江龙泉与福建三明

是两大优质竹笋产区

四季分明、雨量充沛的

在这片未受污染的土地上

竹林茂密，笋尖在纯净的空气中自由生长

严格遵守国际有机农业的标准

配料表只有有机笋和水

全程无化学农药、无化肥、无防腐剂添加

保障每一份笋尖纯净无瑕

可以放心给家里人吃

通过精细的筛选流程

确保每根嫩笋尖无虫蛀、无破损

再运用现代科技的先进保鲜技术

利用-30℃速冻锁鲜工艺

锁住笋尖的鲜美与营养

保证嫩笋尖的口感不打折

每一步工艺严谨把控

从手工精心挑选

到科学保鲜处理

每一道工序都体现了对食材本真味道的尊重与保护

有机嫩笋尖富含膳食纤维

高含量的维生素与矿物质

如维生素C、钾、钙等

由于是竹笋顶部的部分

笋尖的质地特别细腻脆嫩

没有老笋可能会有的纤维感

烹饪时，笋尖能很好地吸收调味料的味道

无论是与肉类共同炖煮

还是用于炒菜、涮火锅、做汤或是凉拌

都能展现出其独特的风味

夏天到了没胃口

可以试试凉拌笋尖

酸爽开胃又解腻

也可以来一碗笋尖酸汤肥牛

整片有机嫩笋尖为整道菜提鲜

越吃越鲜，回味无穷