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牦牛纯牛奶

2024-07-11分类:有机奶类 阅读:347

牛奶作为很多人补充营养的来源之一

每天都喝的牛奶需要认真挑选

本次上新的是来自青藏高原的牦牛奶

每一支含蛋白质7.6g,含钙260mg


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经检测,三聚氰胺、丙二醇、9项激素

23项兽残、67项抗生素未检出

可以放心每天让全家人一起喝


牦牛是在高寒、缺氧、枯草期和冰封期

长达半年左右的严峻的自然条件下

经过长期自然选择和自身适应而形成的一种特殊牛种


这种恶劣的自然环境

赋予了牦牛一些独特的特性

例如耐寒、耐低温、耐缺氧

以及牦牛乳干物质、

蛋白质、脂肪、乳糖和矿物质含量

较其他牛种高等特性


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由于自然环境的选择

牦牛奶中所含的蛋白质、氨基酸、

钙、维生素等天然营养元素均高于普通牛奶

营养也更易被吸收


还含有不饱和脂肪酸和共轭亚油酸

对人体健康有诸多好处


牦牛长年生活在3500米以上的青藏高原

无农药、抗生素及其他化学品的污染

野牧于自然草场之上,喝冰川雪水

常吃天然牧草和多种名贵天然中药材

如雪莲、虫草、贝母等

这样的生活环境产出来的奶亦价值满满


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但牦牛的产奶量很低

它们自由交配、产子、泌乳

只有在哺乳期为了小牦牛才产奶

日均产量只有1.5公斤左右

是普通奶牛的1/22

70%给小牦牛喝

30%供牧民采集

每一滴都弥足珍贵



牧民们天亮之前就在寒风中开始手工挤奶

挤完奶牦牛们就要到山里吃草遛弯了

牧场年平均气温只有1度

牛奶享受全年自然锁鲜

牧场到工厂全程冷链

配料表除了牛奶,什么都没有

一天一瓶,补充身体营养


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