红焖牛头肉&牛蹄
没想到牛头肉和牛蹄这么好吃!
收到货切片摆盘就可以直接吃了
口感Q弹紧实,筋肉相连,越嚼越香
而且吃着一点都不腥不膻
推荐给你们吃呀
以前吃过牛头肉和牛蹄的你
是否觉得一股腥味膻味难以下咽
现在不用担心啦
有了这款红焖牛头肉和牛蹄
吃起来真的一点都腥味膻味
咱就是说,买牛肉头和牛蹄来远方就对了
没有套路和虚假,全是真材实料
红焖牛头肉的瘦肉率达到了95%
精肉部分是紧实不柴
皮质部分口感筋道
红焖牛蹄蹄筋超级饱满
不抽筋、不掺假,Q弹爽滑
筋肉相连,越嚼越香
安全好吃又营养的红焖牛头肉和牛蹄
牛是来自自有内蒙10万亩有机牧场的牛
不打药不喂抗生素,拒绝激素,很安全
做成的牛头肉和牛蹄配料表也很干净
没有香精、色素、防腐剂等添加剂
是可以放心给孩子吃的呀
市面上有卖牛肉头和牛蹄的
但很难是用有机牧场的牛的肉
也很难做到不用各种添加剂
也很难做到花20小时来加工
期间也很难不控制自己偷工减料
但这些我们都能做到
所以,买牛头肉和牛蹄,来远方好物
我以前是没吃过牛头肉和牛蹄的
第一次体验真的让我觉得惊艳!
牛头肉的瘦肉率很高,紧实不柴
牛蹄的牛筋吃着真的爽,Q弹劲道
吃着不肥不腻,不腥不膻
也推荐给你们吃哦
别看牛头肉和牛蹄是小众食物
但它们的营养价值可一点都不低
每100g蛋白质为29.5和30.3g
每100g脂肪为2.6和2.9g
妥妥的高蛋白低脂肪的食物
还含有各种丰富的维生素、
氨基酸和矿物质等营养物质
建议大家也尝试吃吃哦
好牛出好肉
这款红焖牛头肉和牛蹄的原料
来自内蒙古锡林郭勒盟
自有十万亩有机牧场
60亩地只养1头牛
环境无污染,空气干净
牛吃野生的沙葱、韭菜花、中草药
喝草原的山泉水长大
每天大约行走8公里
不打药,不喂抗生素,无激素
这样的肉既安全又好吃
红焖牛头肉和牛蹄配料表很干净
除了原材料牛头肉和牛蹄外
只加了食用盐、绵白糖、
鸡精调味料、酿造酱油和香辛料
没有加任何的添加剂
0香精 0色素 0防腐
只加了基础的调味料
就做到了Q弹紧实 不腥不膻
红焖牛头肉和牛蹄的制作很繁琐
有些人为了节省燃气
把原材料会放到碱水里浸泡
泡发后牛皮变得容易软烂发脆
出成率更高,以此来节省成本
这款红焖牛头肉和牛蹄真是下足成本
用天然中草药以及香辛料炒制去腥
大火卤制1个半小时,再浸泡焖2个小时
再放入0度无菌环境下冷却3-4小时凝固
还要再经过高温灭菌才能出厂
整个过程用了足足20个小时
这样的功夫菜怎么会不好吃呢
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