有机甘栗仁
有机甘栗仁
绵软细腻的栗仁,是自然的味道
当太阳照常升起,燕山山脉次第亮起金边,板栗树舒展枝叶,准备承接北纬39°的晨露。
枝头的板栗翘开绿壳,露出紫红色的诱人栗果,准备与大地来个满怀拥抱。
这年复一年的坠落,是“远方人”与燕山板栗立下的契约。
吉栗圆的有机甘栗仁[1],便是诞生自这片生机盎然的土地。
吉栗圆用心搭建的有机板栗原料基地[1],便坐落在燕山山脉的褶皱里。
当栗树根系扎进燕山片麻岩地表,汲取的是亿万年沉淀的矿物质。丰富的矿物质土壤将树根包围,欲将大地的能量无私奉献给它。
在这片山脉,阳光携来温暖,雨露带来滋润。栗叶中的叶绿体与太阳进行光合作用,沉淀的糖分输送给每颗青涩的板栗,孕育出美味的果实。
燕山板栗的外壳总泛着紫红色的光泽,因昼夜温差雕琢出紧实的栗仁,指尖轻捏便感受到饱满的弹性。
剥开外壳,露出金黄的栗仁,沁出一股清甜。细细咀嚼,先感受到栗香浓郁,再是软糯细腻的口感,而后泛着微微的回甘,这是北纬温带的山风与云雾经年累月的密语。
吉栗圆数十年的有机种植,是一场与自然共处的修行。整片果园采取有机种植方式,拒绝毒害农药,采用自然生草等方式培肥地力。
遵循着“预防为主、综合防治”的原则,工人每日巡园,检查栗树健康。将病枝残叶修建、刮除,再集中焚烧处理,以减少病虫源的基数。
对于种苗的选择,吉栗圆也有严苛的要求。有机地块内的成龄板栗树大多数都来自于40-50年野生栗树,部分小栗树由大栗树的枝扦插形成,不使用外购种苗或种子。
因此,整片栗树园区从土地、种苗,到施肥、防治,都有着严格的高标准,也只有这股十年如一日精益求精的践行,才能取得中欧双有机认证。
同时产品经过SGS机构检测,均已通过704项农残检测、12项防腐剂检测[2],这股脚踏实地干劲,才能化作母亲敢让孩子食用栗仁的底气。
在吉栗圆恒温糖化室内,个头饱满的栗仁在呼吸之间转化为更深的甜。高温碳化炉爆开硬壳,露出完好无损的果肉,如同庖丁解牛般精准。
金属探测器仔细搜寻异物,高温高压杀菌寻求健康,低温锁鲜技术技术封存栗香,从栗树枝头到舌尖,吉栗圆构建出一条品质守护链。
数载的光阴凝成袋中的栗香,4.7余万用户的点评沉淀着真实的回响[4]。
99.5%满意度在此刻不再是冰冷的数字[4],而是咬下栗仁时舌尖泛起的美味。
我们终于懂得:真正的有机,是让土地恢复呼吸,让食物回归健康。
2025年3月7日晚上8点
有机甘栗仁携着与各位“远方人”见面的热情,迎来春日优惠活动!
会员专享福利⭐️
满2件,可用10元优惠券
满3件,可用30元优惠券
细嚼慢咽,享受甘栗仁的细腻甜美,健康有机的滋味经得起四季轮回。
备注:
[1] 有机产品认证证书编号:100OP1400158
[2] SGS机构704项农残检测项目编号:GZF25-0001792-04
[3] SGS机构12项防腐剂检测项目编号:GZF25-0001791-04
[4] 数据来源于远方好物平台
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